Quarta-feira, 20 de Abril de 2011

HAJA SAÚDE E COZA O FORNO!

Jean François Millet, autor que não foi possível identificar

 

Em tempos de miséria outros, das quintas poucas e das muitas parcelas estreitas advinha sustento que, a par da capoeira e do porco na 'salga', dele carnes fatiadas, presunto e fumeiro duravam um ano, havendo parcimónia e poucas bocas para alimento. Sendo muitas, pão com azeitonas era janta. Quem na Beira Alta tinha um forno, a troco de tostões, cozia pão centeio e broas e trigas – escassas estas por naqueles chãos e clima o trigo se amofinar com as geadas e neves. O horizonte de felicidade das gentes resumia-se a pouco – “haja saúde, coza o forno, e o pão seja para nós!”.

 

Dos pés descalços e tamancos, dos aventais e xailes, dos lenços que protegiam carrapitos empertigados, foi longo e tortuoso o carreiro andado até hoje. “Vem aí o desenvolvimento!” foi notícia que de tão ouvida sem ninguém dela ver proveitos, se assemelha aos gritos do Pedro ameaçando com o lobo. Quando chegaram indícios de progresso, a morte arribara primeiro. Seriam netos e bisnetos a viverem benfeitorias prometidas aos antepassados. Aos poucos, deixaram entregues às silvas e giestas desordenadas os lameiros.

 

Sem troika negocial que nos valha em breu tão espesso, indo a Saúde de mal a colombianos, dado Portugal como país de risco no que concerne a motins e conflitos sociais, não cozendo o forno, nem sendo para nós o pão, ai de quem recuar nas «As» muitas para os poucos que somos a caminho de hortas e canteiros donde provenha complemento aos esquálidos sacos de compras. E lembro dois amigos desafogados financeiramente que aos fins-de-semana e nas férias saíam de Lisboa, olhos postos em miraculosas horas de ar limpo e com enxada na mão. No regresso, orgulhosos, postavam na cozinha as primícias da terra semeadas e colhidas por eles. E quem vendeu as leiras ou nunca as teve? Que se legitime arrendar e cultivar fracções de baldios - hortas/jardins são preferíveis a manchas com tojos e poeira no ar. Sem elas e sem varanda é difícil o remedeio, mais não seja para vigiar o crescer da salsa, da hortelã e do manjericão.

 

CAFÉ DA MANHÃ

 

publicado por Maria Brojo às 08:19
link | Veneno ou Açúcar? | favorito
27 comentários:
De Perseu a 20 de Abril de 2011

Um novo cabo do Bojador vai necessário dobrar.
Haverá vontade de o fazer?
Negras nuvens de tormenta oairam sobre uma Nação à beira do desmantalemento.

Não creio!
Recuso-me a aceitar. Conflitos e convuluções?Pois que venham, é tempo de um novo João das Regras,desta feita não contra os castellanos.
Como alguem uma vez disse "É necessário que os rico tenham um menos, para os pobres terem mais"-Dr.Theotóhio Pereira-
Justiça dura para quem produziu esta calamidade nunca atingida em quasi mil anos de História.
Bem haja Teresa pela sua crónica social,humana e oportuna.
De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
Perseu - melhor é estarmos prevenidos para o que der, vier e voltar.
De c a 20 de Abril de 2011
e o que é a felicidade? quanto tempo dura em cada fase?

ouviram (ou leram) Eduardo Puncet?

http://www.tsf.pt/paginainicial/AudioeVideo.aspx?content_id=1023534

bela descrição do como era, noutra era, que nunca voltará (felizmente?) a ser e que aqui sofre alguma desfiguração por teimosos caprichos teclados

esquálido
adj.
1. Sujo, imundo.
2. Sórdido.
3. Carrancudo.
4. Pálido e magro.
5. Desalinhado e repugnante.

nada condizente com semi-rígidas da estimada Haity :-(

enfin, c'est la vie...

http://www.youtube.com/watch?v=po-CIdjvWvY
De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
C. obrigada por nada acrescentar ao dicionário. Sempre é um descanso para mim...
De c a 20 de Abril de 2011
seja feita vossa vontade: sente-se bem com os esquálidos... como o incómodo é meu... desabafei.

boa sorte!

http://www.youtube.com/watch?v=0jk8dNyR4Vw

além do dicionário, o mestre (sobre o gigante Adamastor)

"Não acaba, quando uma figura
se nos mostra no ar, robusta e válida,
de disforme e grandíssima estatura,
o rosto carregado, a barba esquálida"
(Luís de Camões, Os Lusíadas)
Fonte(s):
Novo Dicionário Aurélio
De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
C. desabafe sempre à medida do seu querer.
De Cao do Nilo a 20 de Abril de 2011
Olha pra esta...
A saúde nao vai de mal a colombianos...vai de mal a Espirito Santos e apendices outros... e nem sequer de Mao a Piao (bom dia Barroso E Ana Gomes) .

Atao ja na salembra do sol a sol dos homens a ganhar dezmarréis por dia e as mulheres a vintecinco tustos
E a azeitona cohida ao quinto. 4 para o patrao e 1 para os servos da gleba .
e as suas amigas descalcas na escolinha ....
Olha pra ela a encanar a perna a ra e a produzir cronica linda...

Hoje estou pior có outro: deixem-me trabalhar
Olhe ...deixe-se de blogs porque escrever a sério..se insiste em por aqui continuar já lá nao vai...
Digestivos

You tube

ROBERTO TORRES-MADRID1991-El que siembra su maiz

e


Live uit Lloyd- Eliades Ochoa a una Coqueta
De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
Cão do Nilo - gracias a la vida por me ter inspirado e conseguido tirá-lo do sério. Adoro vê-lo rabiar! Fica tão mais encantador assim julgando lembranças apenas património seu, por outros esquecidas...

Dança salsa? Sabe dela o «penteado»? Os passos corridos e firmes, para a mulher acompanhados por ancas meneadas e ondular dos braços? Sendo não as respostas, inscreva-se em danças de salão como prazenteiro exercício de suavizar memórias dolorosas. Depois, experimente em casa com o Torres ou melhores. Um 'must', garanto. Costuma resultar.

Do segundo, tenho p'ra troca mais conhecida, sei, mas que prefiro:
Buena Vista Social Club - Chan Chan
De c a 20 de Abril de 2011
do segundo? não há confusão?

Chan Chan es una canción de son compuesta por el cantante cubano Compay Segundo,

e do terceiro?

http://www.youtube.com/watch?v=po09lcDxXIA
De c a 20 de Abril de 2011
agora... imaginem o verdadeiro gozo que me dá copiar e colar (parti lhando) mais esta passagem:

Compay Segundo dijo textualmente:

“Yo no compuse Chan Chan; la soñé. Sueño con la música. A veces me despierto con una melodía en la cabeza, oigo los instrumentos, todo muy clarito. Me asomo al balcón y no veo a nadie, pero la escucho como si estuvieran tocando en la calle. No sé lo que será. Un día me levanté escuchando esas cuatro noticas sensibles, les puse una letra inspirándome en un cuento infantil de cuando yo era niño, Juanica y Chan Chan, y ya ves, ahora se canta en todo el mundo”

En la canción, primero se mencionan cuatro localidades del este de Cuba, Alto Cedro, Marcané, Cueto y Mayarí, pertenecientes todas a la provincia de Holguín. Luego se cuenta la anécdota de Juanica y Chan Chan, una mujer y un hombre que construían una casa e iban al mar a buscar arena. Mientras Juanica sacudía el tamizador de arena o jibe, el contoneo de su cuerpo al hacerlo, a Chan Chan le dio pena (refiriéndose a vergüenza).

En el último verso, una persona pide que se le quita la paja del camino para que la persona pueda sentarse en el tronco que ve, porque así no puede llegar.

Este último verso es, probablemente, una insinuación sexual. Según la interpretación más plausible, el verso esta dicho que la perspectiva de Juanica ; el tronco reprensentando el sexo de Chan Chan y el verbo "llegar" utilizado en el sentido de tener un orgasmo.

Al parecer, esta anécdota era una leyenda popular granjera que Compay escuchaba habitualmente de pequeño.

PS- aprendi, gostei, passei a ver e ouvir melhor o Chan Chan ;-)

De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
C. - sem confusão alguma, soube bem ouvir de novo o "Hasta Siempre Commandante".
De c a 20 de Abril de 2011
até eles gostam...

http://www.youtube.com/watch%3Fv%3DUT_BZmzX4_c
De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
C. - ai se gostam...
De -pirata-vermelho- a 20 de Abril de 2011
O penteado!!!!?





ganda descaramento.

íntimo...!




(é nestas que você se revela gira e antrevida)
De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
Pirata-Vermelho - «penteado»: um dos passos que mais gosto e penso executar com alguma beleza. A possível, claro!
De -pirata-vermelho- a 20 de Abril de 2011
Ó RIGHT
já percebemos...






... e que barulho é aquele no vídeo do café da manha?
De Cao a 20 de Abril de 2011
D. Tereza fique lá vocencia com as dolorosas e esqueca as suavizadas...
quem vai à guerra....
O que lhe vale é que enfim ... voce nao é má res

Bonsoir....
De Maria Brojo a 22 de Abril de 2011
Cão do Nilo - nem sabe a má rês que habita nos fundos da Teresa C....
De Cao a 22 de Abril de 2011
Ok . Suspeito no entanto que nesses fundos ecoa um terno coracao...
De Anónimo a 20 de Abril de 2011
!-Confesso que sou um pouco pe de chumbo embora me digam : olhe que nao... olhe que nao...
2 Confesse a mnina tamem que a segunda doeu...
De Cao a 20 de Abril de 2011
E eu que nao tenho nada a esconder nem a perder nem a temer porque insistirei no Anonimo de arriba?
Bom....
Ja experimentou semear salsa ao reguinho nas suas campesinas deambulacoes Olhe que eu perco a cabeca...

De Maria Brojo a 20 de Abril de 2011
Cão do Nilo - nunca experimentei, confesso, e aguardo que me ensine. Mas conduzir água pelo rego, sei; pés nus e sujos de terra é uma delícia.

Doeu nada ou eu não adorasse picardias e também delas o prazer.
De Cao a 20 de Abril de 2011
Ó pra ela a picardiar...
A mnina nao é copisiga mas cada vez mais despacha e siga...tenha cuidado se isso se pega à prosa do livrito to be...
Quanto ao Chan Chan: lol
E esta quadrita:

El quarto de Tula
e cogió candela
Se quedó dormida
Y no apagó la vela...

Ver e ouvir no youtube

Buena vista Social Club- El Cuarto de Tula
De Cao a 20 de Abril de 2011
O Eliades Ochoa que toca no Chan Chan (aquele do chapéu cowboyano) também tem esta de que muito gostarao:

You tube


el carretero eliades ochoa

E melhor que o Roberto Torres? Nao há juizo....
You tube

roberto torres-caballo viejo



De Cao a 20 de Abril de 2011
Sou demasiado pútico para em publico ensinar....mas já lhe disse uma vez.... Ai de si se a apanho a geito...(isto está a ficar demasiado atrevido e ordinarote nao acham?)
Dsculpem mas a D. Trza tem comments aos comments algo provocadores.
Mais uma vez dsculpem....
De Maria Brojo a 22 de Abril de 2011
Cão do Nilo - tema é se eu o apanhar a jeito - nem configura ao que o sujeito!

E não desculpo nadica de nada por nada haver a desculpar, salvo a 'D. Trza' que odiei.
De Cao a 22 de Abril de 2011
A sua coragem e honestidade intelectuais deixaram-me de rastos....mas adelante que pa trás la camarita.Vamos a isso...

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