Sem Pénis Nem Inveja

Saltitava como criança pequena enquanto descia as escadas de madeira. Ao assomar no cimo da duna e vislumbrou os rochedos desenhados com o cinzel marítimo, vieram à lembrança as férias à beira-mar da criança que fora. Vira, sem dele tomar nota, o oceano quando mal contados eram nove meses a idade. Já a consciência tudo via e registava, repartia a temporada de praia entre a Póvoa de Varzim e Vila do Conde, areais com iodo, diziam, benfeitor para os ossos e que fazia crescer. Isto ouviu dos avós do Norte, vezes sem conta, enquanto devorava sopas de substância e pataniscas de bacalhau bem servidas de salsa cortada no quintal.

_ Vês como tens mais apetite desde a chegada? Precisavas de mais tempo antes de ir para a Beira Alta. Mar e montanha a seguir dão-se bem.

Assim foi. Espigou, veio a adolescência e o ritual das férias era o mesmo, aparte algumas escapadelas com os pais até à «estranja». Fosse pela reunião de ondas e pinheiros, pelos genes da herança oculta, com desgosto, sendo a mais nova em idade, sobressaía em altura nas turmas. E logo ela, tímida, que, à época, considerava modelo de encanto as gémeas Guida e Lena – exuberantes, bonitas, estatura média, originais nos enfeites que sustinham a lisura do cabelo loiro.

Descidas as escadas e pisando o areal vazio, os recortes nas rochedos imponentes denunciavam grutas, sombras, recantos virgens. Limos como forro das rochas pequenas espraiadas por quilómetros. Ria enquanto descobria mais uma borda lavrada pelas marés, a gruta depois. Amou, guardou os lugares, os instantes todos daquela manhã terna que o sol, complacente, iluminou.

Tinham razão os avós nortenhos no dizer de abrir o apetite o mar. Outra borda, outra gruta, esta com gastronomia tradicional para alegria do palato. Apatetada pela descoberta do lugar, o riso continuava pronto e solto. ‘Cozido à portuguesa’, como na infância as pataniscas recheadas de salsa fresca, misturou, na fantasia, mar e montanha, Verão e lareiras de Inverno.

CAFÉ DA MANHÃ